Piqueos y Tokapus
  • Espirales de yuca con salsa huancaína a la antigua
  • Causitas Pucllana con tartare de langostinos acevichados
  • Tacachos de atún marinado y chalaquita de cococa
  • Humitas verdes, hechas en casa, con salsa criolla
  • Conchitas en salsa de mantequilla y limón, gratinadas a la parmesana
  • Uñas de cangrejo y langostinos con salsa de limón y canela china
  • Anticuchos de corazón, choclito frito y papitas doradas
  • Chicharrón de cuy sobre patacones de plátano y criolla a la hierba buena
  • Chicharrón de pollo marinado en Pisco con salsita al limón
  • Tokapu
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